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两个人的午餐（日记式组诗）
文/ 山城子
▲ 蚕豆茴香
三元钱的蚕豆剥了一大碗
一把茴香把味道调和
嫩嫩的绵软满口的可意
诠释着两个人的夕阳生活
边吃边说到看它们开花的时节
转眼怎就来赴咱们的餐桌
▲ 猪肘子肉
不是现做
只是蒸锅里三五分钟热热
半月前连续吃农家的喜酒
主家一定打包送着说着
“你们老是来花钱
没机会回礼心里不也焦灼……”
他们不说他们太朴实
总觉得出手不够阔绰
▲ 紫菜白菜
一海一陆的搭配做的是汤
大海米沉浮口感不错
你一口我一口先熨熨胃口
然后再穿插筷子勺子或吃或喝
或喝或吃都津津有味
更有味的是相互断续的谈说
▲ 生菜苦菜
生菜是从农家带来的
苦菜是昨天两人地里挖来的
生食蔬菜的范围很广
已经成了我家的饮食特色
关键厨里有新酱飘香
蘸一点点就仿佛回到童年了
童年的家，童年的院
母亲的模样总是笑呵呵
▲ 辽西大酱
手艺是夫人带到黔中的专利
十多年前我们就年年把这事惬意
煮豆、剁碎、摔块、阴干……
六道工序严格三个月的周期
入缸后太阳晒出的香味只应天上有
人间一碟就满世界的香气
▲ 泡药白酒
三斤已经见底了
还是前年的事情大约在夏季
采金银花时遇到农民收工回家
手提一爪树根引起老伴儿好奇
答说可以泡酒驱寒保健
遂用刀分开一半赠与
每举杯都会想到那位山里人
善模善样的影子还很清晰
2013-4-19于夏云
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发表于 2013-4-19 15:11:51
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